Posto basato in Francia (Lione o Parigi)

In Gruppo Peppe condividiamo molto più che pizze: un’atmosfera calorosa, un team unito e pieno di energia, spinto dalla passione per la tradizione napoletana.

Le nostre ricette sono firmate da Peppe Cutraro, pluricampione del mondo di pizza napoletana.

Il nostro gruppo unisce savoir-faire artigianale e innovazione; le nostre pizze sono preparate con ingredienti italiani accuratamente selezionati e con un impasto naturalmente fermentato. Da noi tutto è fatto in casa!

Qui, ogni cliente vive un’autentica esperienza italiana, grazie alla nostra accoglienza sincera e alla creatività culinaria, che ritroverete nei nostri 6 ristoranti situati tra Parigi e Lione.

Gruppo Peppe punta a sviluppare il marchio con nuove aperture nel 2026, con l’obiettivo di soddisfare i clienti e garantire la crescita professionale interna grazie alla meritocrazia.

Unisciti a noi e diventa parte di questa splendida avventura umana e gastronomica!

In qualità di Chef de Rang, le Sue principali mansioni saranno:

• Garantire un servizio di alta qualità, mantenendo al contempo dimestichezza con i ritmi rapidi del servizio.

• Accogliere i clienti con il sorriso, farli accomodare comodamente e presentare il menù con entusiasmo, offrendo loro un’esperienza autentica e calorosa.

• Preparare e mantenere l’allestimento del ristorante prima e durante il servizio — l’attenzione ai dettagli fa davvero la differenza.

• Essere un vero ambasciatore dei valori del Gruppo Peppe: convivialità, passione, autenticità e italianità; conoscere a fondo i nostri piatti e prodotti per consigliare i clienti e incrementare le vendite.

• Coordinare e supportare i runner fornendo istruzioni chiare e partecipando attivamente al servizio.

• Garantire l’ordine impeccabile del ristorante e il rispetto delle procedure interne (igiene, sicurezza, qualità)

Profilo richiesto:

• Esperienza di almeno 1 anno in una posizione analoga.

• La conoscenza degli strumenti Zelty e Sunday costituirà un plus.

• La conoscenza della lingua francese è essenziale per la buona riuscita dell’esperienza cliente; la conoscenza dell’italiano rappresenta un grande valore aggiunto.

• Principali punti di forza: autonomia, organizzazione e versatilità, reattività e dinamismo, naturale buonumore, spirito di squadra, ottime capacità relazionali.

Struttura retributiva e benefit:

• Retribuzione: fascia compresa tra 28.000 € e 30.000 € lordi annui (44 ore settimanali).

• Possibilità di alloggio: appartamento condiviso disponibile.

• Premi e sconti pasto nei ristoranti del gruppo.

• Assicurazione sanitaria Alan, indennità in natura e rimborso del 50% dell’abbonamento ai trasporti pubblici, secondo la normativa vigente.

Se questa offerta La interessa e desidera contribuire al successo di questa missione, non vediamo l’ora di incontrarLa!
CANDIDATI subito inviando il Suo CV in risposta a questo annuncio.

Potrebbe essere proprio Lei la nostra prossima “pepita Peppe”, pronta a brillare nel nostro team! ✨