Posizione basata in Francia (Parigi o Lione) — Conoscenza della lingua francese OBBLIGATORIA.

In Gruppo Peppe condividiamo molto più che pizze : un’atmosfera calorosa, un team unito e pieno di energia, spinto dalla passione per la tradizione napoletana.

Le nostre ricette sono firmate da Peppe Cutraro, pluricampione del mondo di pizza napoletana.

Il nostro gruppo unisce savoir-faire artigianale e innovazione; le nostre pizze sono preparate con ingredienti italiani accuratamente selezionati e con un impasto naturalmente fermentato. Da noi tutto è fatto in casa!

Qui, ogni cliente vive un’autentica esperienza italiana, grazie alla nostra accoglienza sincera e alla creatività culinaria, che ritroverete nei nostri 7 ristoranti situati tra Parigi e Lione.

Gruppo Peppe punta a sviluppare il marchio con nuove aperture nel 2026, con l’obiettivo di soddisfare i clienti e garantire la crescita professionale interna grazie alla meritocrazia.

Unisciti a noi e diventa parte di questa splendida avventura umana e gastronomica!

In qualità di Chef de Rang, le tue principali mansioni saranno:

• Garantire un servizio di qualità, mantenendo la giusta agilità nei ritmi serrati del servizio.

• Accogliere i clienti con il sorriso, accompagnarli comodamente al tavolo e presentare il menu con entusiasmo, facendo loro vivere un'esperienza autentica e calorosa.

• Preparare e mantenere la mise en place del ristorante prima e durante il servizio — il senso del dettaglio fa tutta la differenza.

• Essere un vero ambasciatore dei valori di Gruppo Peppe: convivialità, passione, autenticità e italianità; conoscere a fondo i nostri piatti e prodotti per consigliare i clienti e favorire le vendite.

• Coordinare e supportare i runner fornendo istruzioni chiare e partecipando attivamente al servizio.

• Vigilare sull'aspetto impeccabile del ristorante e sul rispetto delle procedure interne (igiene, sicurezza, qualità).

Profilo ricercato:

• Almeno 1 anno di esperienza in una posizione analoga.

• La conoscenza della lingua francese è essenziale per garantire una buona esperienza al cliente; la conoscenza dell'italiano è un plus assolutamente gradito!

• Le sue qualità principali: autonomia, organizzazione e polivalenza, reattività e dinamismo, buonumore naturale, spirito di squadra, facilità relazionale.

Struttura retributiva e benefit:

• Retribuzione: fascia compresa tra 28K e 30K/anno (lordo) (44 ore/settimana)

• Possibilità di alloggio: appartamento condiviso disponibile.

• Premi e sconto pasti nei ristoranti del gruppo.

• Mutua Alan, indennità natura e rimborso del 50% dei titoli di trasporto, secondo la normativa vigente.

Se questa offerta vi parla e desiderate contribuire al successo di questa missione, non vediamo l'ora di incontrarti! CANDIDATi subito inviando il vostro CV in risposta a questo annuncio. Potreste essere la nostra prossima «pepita Peppe» pronta a brillare nel nostro team!